用料：
- 白萝卜 适量
- 豆瓣酱 适量
- 白芝麻 适量
- 油 适量
- 香油 适量
- 鸡精 适量
- 香葱 一棵
- 辣椒酱 适量
- 盐 适量
做法：
- 1. 准备食材：白萝卜去皮洗净切粗条，香葱切末
- 2. 萝卜条中撒入适量的盐，腌制20分钟左右
- 3. 腌制好用清水冲洗几遍
- 4. 挤去水分空干备用
- 5. 热锅内加入适量的油，倒入适量的豆瓣酱和辣椒酱
- 6. 翻炒爆出香味儿
- 7. 将萝卜条倒入翻炒5分钟左右
- 8. 淋入香油继续翻炒
- 9. 接着撒入鸡精翻炒片刻
- 10. 再撒入白芝麻
- 11. 翻炒均匀立刻关火
- 12. 出锅装盘撒上葱花
- 13. 开吃咯！