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炸凤尾虾球的做法
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用料:
基尾虾
10
鸡蛋
2个
面粉
少许
油,盐,调料
适量
小贴士:
面物不要太稠
做法:
1.
将虾去头剥壳从背部剪开,根据自己口味腌制十分钟。
2.
鸡蛋拌面兑少许水搅成稀糊状,把虾放进去蘸匀
3.
油锅烧热,用筷子将虾一个一个放入锅中炸黄即可
4.
最后捞出装盘