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  • 用料:

  • 猪五花肉  1块
  • 白萝卜  1个
  • 粉蒸肉料  1袋
  •  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 辣椒面  适量

小贴士:

不喜欢太辣的,在腌制的时候也可以不放辣椒面,腌肉的时候可以不放盐,我买的料是加了盐的

做法:

  • 1. 锅里放点油把猪肉皮炸成金黄色
  • 2. 然后加水煮开5分钟
  • 3. 准备蒸肉料和葱,萝卜,我的料有盐巴,
  • 4. 白萝卜削皮切成片片
  • 5. 加酱油,辣椒面,盐腌制一会
  • 6. 猪肉捞起凉凉,加入点酱油,辣椒面腌制10分钟
  • 7. 加入粉蒸肉料拌匀放入大的容器码好
  • 8. 萝卜片铺在上面
  • 9. 放入蒸锅,蒸45分钟
  • 10. 装盘撒上葱花