炝拌土豆丝的做法

做法：

• 1. 土豆，胡萝卜，青椒分别切丝
• 2. 锅里烧开水焯土豆丝和胡萝卜丝
• 3. 土豆丝快熟时把青椒丝放里一起焯一下
• 4. 锅里倒油，小火依次放入花椒，大料，葱姜，
• 5. 最后放2个辣椒熬到葱姜焦黄失水
• 6. 捞出所有材料
• 7. 放盐，味精，蒜末，熬好的料油拌匀，完成