用料：
- 白萝卜 适量
- 猪肉 适量
- 胡萝卜 少许
- 香菇 适量
- 盐 少许
- 麻油 少许
- 生粉 少许
小贴士：
1:切片的萝卜一定要薄，要不会很难卷的。2:萝卜挑直径大的买，不然会不好包。
做法：
- 1. 先将萝卜切成片。
- 2. 锅中加清水烧开，放入萝卜片煮到软度适中捞出。
- 3. 瘦肉剁成末，香菇和胡萝卜各切末。
- 4. 将所有馅料混合加少许盐和麻油拌匀。
- 5. 取一片萝卜片，放上馅料。
- 6. 包好收口朝下，依次做好。
- 7. 水开后上锅蒸十分钟。
- 8. 萝卜卷蒸好后将汁水撇到锅中加少许生粉勾薄芡。
- 9. 将汁水淋在蒸好的萝卜卷上面。
- 10. 撒上葱花 中间用圣女果做点缀，此菜就完工啦。