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  • 用料:

  • 丝瓜  1个
  • 鸡蛋  1个
  • 大蒜  2瓣
  • 干红椒  4个
  • 黄酒  适量
  •  适量
  • 味精  适量

做法:

  • 1. 丝瓜切丝,切片随自己
  • 2. 干红椒切碎待用
  • 3. 油烧热
  • 4. 丝瓜炒下放大蒜,放盐
  • 5. 放水,可以放点点酱油
  • 6. 水煮开放入鸡蛋,放点黄酒,干红椒,味精,可以起锅