用料：
- 面粉 3勺
- 玉米面 3勺
- 鸡蛋 两个
- 葱 半根
- 香菜 适量
- 火腿肠 一根
- 卷心菜 适量
- 烧烤酱 适量
- 水 适量
- 馄饨皮 适量
- 油 适量
做法：
- 1. 面粉和玉米面放在盆里
- 2. 加适量水，成为糊糊状
- 3. 炸馄饨皮，小火炸
- 4. 炸好装盘备用
- 5. 火腿肠从中间切开，葱，香菜切末，卷心菜切条，备用
- 6. 热锅刷薄薄一层油，放一大饭勺的面粉糊，摇晃锅，使面粉糊沾满锅底，把鸡蛋打散，均匀铺满锅底
- 7. 饼稍微鼓就可以翻面，刷烧烤酱
- 8. 火腿肠，香菜，葱，卷心菜放中间
- 9. 从一端卷起
- 10. 一直卷到另一端
- 11. 成品图