酸酸甜甜苦瓜片的做法

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用料：
西红柿 2个
苦瓜一根
蜂蜜一勺
盐少许

小贴士：

苦瓜一定要焯水，去苦味的，放西红柿和蜂蜜口感酸甜

做法：

1. 苦瓜去瓤，切片
2. 西红柿去皮捣碎成泥
3. 苦瓜焯水即刻捞出过凉，水中要放点盐
4. 西红柿一分为二，切片摆盘，用一半的西红柿摆盘
5. 苦瓜，用另一半的西红柿压成泥泥，蜂蜜拌匀
6. 将西红柿泥，蜂蜜和苦瓜片放入容器里拌匀
7. 再装入西红柿盘中，OK