用料：
- 馒头 两个
- 鸡蛋 两个
- 糖 一汤勺
- 盐 少许
- 菜籽油 适量
小贴士：
加少许盐是为了增加甜度，可以少加点糖。盐和糖的添加可以根据自己的口味，喜欢甜的就加糖，喜欢咸的就加盐，或是什么都不加。煎的时候，火不能太大，鸡蛋上色快，容易糊，用中小火。
做法：
- 1. 南瓜馒头两个
- 2. 切片，放盘中
- 3. 鸡蛋打到盘子里
- 4. 加一勺糖
- 5. 加少许盐
- 6. 用筷子搅拌至糖融化
- 7. 锅烧干，加入菜籽油，烧热
- 8. 用筷子夹住馒头片，两面都裹匀蛋液
- 9. 裹好蛋液后，放入热油锅里，中小火煎
- 10. 煎好一面翻过来，再煎另一面，煎至两面金黄就可以了
- 11. 煎好摆盘，是不是很想来一块呢
- 12. 再来一大盘，看着好有食欲