用料：
- 高粉280g
- 可可粉20g
- 盐2g
- 酵母3g
- 糖50g
- 牛奶150g
- 黄油20g
- 鸡蛋1个，剩点涂蛋液
- 芝麻适量
小贴士：
烤箱时间和温度视自家而定，先预留10克左右水，视情况而加。
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 先放牛奶，鸡蛋，盐与糖对角放，再放高粉，中间挖个洞，放入酵母
- 3. 和面一程序，十五分钟，放入黄油
- 4. 共和二个程序，出膜
- 5. 放入面包桶，不插电，自然发酵。夏天不用插电
- 6. 发酵好，排气，分成九份，揉圆。
- 7. 用保鲜膜包好，醒二十分钟。
- 8. 放入模具
- 9. 烤箱启动发酵程序，下面放碗热水，烤盘放上面发酵二十五分钟。
- 10. 发酵好了
- 11. 涂蛋液，芝麻
- 12. 烤箱预热，上下火120度，二十分钟
- 13. 装盘
- 14. 不错噢