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卷心菜炒腊肉的做法

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  • 用料:

  • 卷心菜  半个
  • 腊肉  100克左右
  •  适量
  •  少许
  • 味精  少许
  • 红椒  一根
  • 蒜苗  一根

小贴士:

腊肉很咸,要记得少放盐。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 油锅烧热,下腊肉炒香。
  • 3. 下卷心菜炒熟。
  • 4. 下蒜苗和红椒翻炒,加一点点盐,因腊肉有咸味,最好先尝下咸度,下少许味精,加少许开水炒匀关火。
  • 5. 出锅。