用料：
- 鸡中翅 6个
- 新奥尔良烤翅粉 1包
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 料酒 1勺
- 生姜 2片
- 盐 适量
- 蜂蜜 适量
- 清水 适量
小贴士：
温馨提示：出炉撒上孜然粉，口感更佳额！
做法：
- 1. 生姜切片，用刀剁碎
- 2. 鸡中翅用清水浸泡10分钟，沥干水份
- 3. 用刀在鸡翅背面划2道口子，再用牙签在另一面戳几下
- 4. 再倒入碗里，加入清水，盐，生抽，料酒，蚝油，生姜碎搅拌
- 5. 继续加入奥尔良鸡翅粉，并搅拌均匀
- 6. 戴上一次性手套按摩5分钟，盖上盖子放入冰箱冷藏腌制
- 7. 4个小时后，取出鸡翅，刷上一层蜂蜜，放到烤盘上
- 8. 烤箱上下管180度，10分钟后，再取出刷上一层蜂蜜，继续烤10分钟，出炉即可食用