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  • 用料:

  • 空心菜
  • 猪里脊  适量
  • 甜面酱
  • 蒜头  适量
  • 味精或者鸡精  少许

做法:

  • 1. 把菜准备好。
  • 2. 把猪里脊过热水除去浮沫。捞出待用。
  • 3. 热油爆炒肉丝,蒜头。再加入甜面酱翻炒15秒。
  • 4. 加菜翻炒半分钟,放盐。再加入水,水量不要太多,少量即可。闷熟后调味精出锅!