打印
  • 用料:

  • 虾籽  适量
  • 海鲜酱油  适量
  • 面条  适量
  • 猪油  适量
  • 葱蒜  适量
  • 虾皮  适量
  • 鱼粉  适量
  •  适量
  • 花生米  适量

做法:

  • 1. 准备葱姜蒜,生抽老抽,糖,猪油,泡过水的虾籽。
  • 2. 葱蒜用猪大油炒至金黄。
  • 3. 碗内放去酱油和虾籽后,倒入葱蒜油。
  • 4. 面条煮至略微有硬心,用凉开水冲掉粘液,倒入刚才准备好的酱料拌匀。
  • 5. 装盘。
  • 6. 完成。