打印
  • 用料:

  • 牛肉(拌制好的)  200克
  • 红椒  半个
  • 黄椒  半个
  • 青椒  半个
  • 植物油  10克
  • 精盐  3克
  • 鸡精  5克
  • 大蒜  两瓣

小贴士:

我买的是拌好调料的牛肉,后来的调料就是为彩椒加的,要适量,不要放多哦!

做法:

  • 1. 从超市买回的拌制好的牛肉
  • 2. 彩椒青椒准备好,洗干净,每一个用一半就够了
  • 3. 彩椒和青椒切丝,蒜瓣切片
  • 4. 炒锅放植物油油热放入蒜瓣爆香
  • 5. 牛肉倒入锅中大火炒
  • 6. 炒一会汤汁收稠
  • 7. 放入彩椒和青椒,加少许盐
  • 8. 翻炒两分钟,加入鸡精炒均匀即可
  • 9. 装盘,OK,又漂亮又好吃