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彩椒牛肉的做法
www.xiangha.com/caipu/85566812.html
用料:
牛肉(拌制好的)
200克
红椒
半个
黄椒
半个
青椒
半个
植物油
10克
精盐
3克
鸡精
5克
大蒜
两瓣
小贴士:
我买的是拌好调料的牛肉,后来的调料就是为彩椒加的,要适量,不要放多哦!
做法:
1.
从超市买回的拌制好的牛肉
2.
彩椒青椒准备好,洗干净,每一个用一半就够了
3.
彩椒和青椒切丝,蒜瓣切片
4.
炒锅放植物油油热放入蒜瓣爆香
5.
牛肉倒入锅中大火炒
6.
炒一会汤汁收稠
7.
放入彩椒和青椒,加少许盐
8.
翻炒两分钟,加入鸡精炒均匀即可
9.
装盘,OK,又漂亮又好吃