用料：
- 芦笋 500克
- 油 适量
- 盐 适量
- 大蒜 两粒
- 生粉 一勺
- 鸡精 适量
- 水 60克
小贴士：
芦笋切凌形，好入味，炒期间不宜过长，这样比较软，没那么脆口好吃了！
做法：
- 1. 芦笋洗干净，切凌形，大蒜切粹，备用！
- 2. 锅里放适量油，把大蒜放入爆香！
- 3. 把芦笋放入，大火翻炒，大概两分钟左右，放适量盐和鸡精！
- 4. 放60克水闷一分钟，放一勺生粉加适量水拌均匀，沿着锅边倒入，收汁！
- 5. 找盘子盛起，看起来就想吃吧！呵呵
芦笋切凌形，好入味，炒期间不宜过长，这样比较软，没那么脆口好吃了！