卷心菜釀鲜馅的做法

做法：

• 1. 虾剁成泥加入到肉馅中，放耗油，味极鲜酱油，少量水淀粉，顺一个方向搅上劲儿，卷心菜去筋，开水锅放一点点油和盐，把卷心菜和葱叶绰透
• 2. 取卷心菜一片，包入馅料
• 3. 用葱叶系好
• 4. 依次包好
• 5. 放入蒸锅，上气小火十五分钟即可
• 6. 调料汁：耗油，生抽，水淀粉烧开
• 7. 浇到卷心菜上，放上辣椒圈点缀一下
• 8. 再来一张哦