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  • 用料:

  • 蓝莓  500克
  •  80克
  • 柠檬汁  适量

小贴士:

蓝莓入料理机打碎即可,有小颗粒口感更好,刚烧开的蓝莓酱水很多,煮10分钟左右粘稠即可。

做法:

  • 1. 蓝莓浸泡洗净控干
  • 2. 放入榨汁机中打碎即可
  • 3. 锅洗净无油,倒入蓝莓大火烧开加入80克糖,适量柠檬汁。
  • 4. 小火煮10分钟左右收汁至粘稠即可关火,放入用热水烫过的罐头瓶中,冷却后放入冰箱,可以储存1个月左右。