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蓝莓果酱的做法
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用料:
蓝莓
500克
糖
80克
柠檬汁
适量
小贴士:
蓝莓入料理机打碎即可,有小颗粒口感更好,刚烧开的蓝莓酱水很多,煮10分钟左右粘稠即可。
做法:
1.
蓝莓浸泡洗净控干
2.
放入榨汁机中打碎即可
3.
锅洗净无油,倒入蓝莓大火烧开加入80克糖,适量柠檬汁。
4.
小火煮10分钟左右收汁至粘稠即可关火,放入用热水烫过的罐头瓶中,冷却后放入冰箱,可以储存1个月左右。