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明太鱼炖土豆卷心菜的做法
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用料:
明太鱼
两条
土豆
1个
卷心菜
200克
油
适量
盐
适量
酱油
两勺
料酒
一勺
醋
半勺
五香粉
适量
葱
半根
姜
一片
蒜
两瓣
烧烤酱
适量
做法:
1.
明太鱼洗净,切段,卷心菜撕成块,土豆切块,葱切段
2.
热锅凉油,葱姜蒜爆香,下酱油,酱油,料酒,醋,烧烤酱
3.
下所有菜
4.
炒均匀,加盐,五香粉
5.
加适量水,炖20分钟
6.
装盘