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煎烧烤味茄子的做法
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用料:
茄子
两个
面粉
适量
色拉油
适量
盐
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
椒盐粉
适量
孜然粉
适量
葱花
适量
做法:
1.
把茄子洗一下改刀成片状,放入水中
2.
把茄子裹上面粉,放入油锅里煎至两面熟透,依照上面操作,煎好取出放入盘中,待用
3.
把煎好的茄子,再次放入油锅中
4.
放图中的几种调料,再放入葱花,盐,翻炒三分钟出锅
5.
成品烧烤味茄子