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自制雪糕(芒果酸奶和蓝莓酸奶)的做法

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  • 用料:

  • 芒果  400克
  • 酸奶  180克
  • 蓝莓果酱  120克
  • 酸奶  200克
  • 雪糕模具  2套

小贴士:

可以用自己喜欢的水果用料理机打成果酱混合酸奶,做法都是一样的。
我用的自制酸奶,如果买的酸奶最好用稠一些的老酸奶。

做法:

  • 1. 准备好所需食材。
  • 2. 先来做芒果酸奶口味的:把芒果去皮切块放入料理机搅拌杯内。
  • 3. 用料理机打成芒果酱。
  • 4. 放入180克酸奶。
  • 5. 搅拌均匀成芒果酸奶糊。
  • 6. 取适量芒果酸奶糊装入雪糕模具中。
  • 7. 依次装满所有模具。
  • 8. 盖上盖子,芒果酸奶味的雪糕就做好了。
  • 9. 再来做蓝莓酸奶口味的:把200克酸奶中放入120克蓝莓果酱。
  • 10. 搅拌均匀成蓝莓酸奶糊。
  • 11. 倒入雪糕模具中,这个量是四个雪糕模具的分量。
  • 12. 把上面盖子盖上,把雪糕模具放入冰箱冷冻室冷冻八小时以上。
  • 13. 将冷冻好的雪糕取出,用温水冲洗一会模具的表面,就可以脱模食用了。
  • 14. 无添加的美味雪糕可以享用了!