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  • 用料:

  • 芦笋  适量
  • 洋葱  适量
  • 大蒜  3瓣
  •  适量
  • 小西红柿  3个

小贴士:

芦笋要爆炒,火候要控制好!
如喜欢吃辣适当的加入辣椒清炒便可

做法:

  • 1. 芦笋洗净,摘成3cm左右
  • 2. 配料切好
  • 3. 锅入油烧热,加入大蒜、洋葱盐爆炒几下剩出来装盘备用
  • 4. 大火,炒菜锅加适量的油烧热加入芦笋爆炒两分钟,转中火
  • 5. 加入大蒜洋葱翻炒,加入一小勺凉开水,用锅盖闷两分钟,就可以出锅咯
  • 6. 出锅,摆盘!简单的一道菜就好了!