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  • 用料:

  • 青柠檬  2个
  • 雪碧  1桶
  • 蜂蜜  60克
  • 冰块  适量
  • 薄荷叶  少许

小贴士:

食材跟人数随意添加,不喜欢雪碧可用纯净水或凉白开替代,如果雪碧是提前冷藏过的,成品可直接饮用最佳,因为这时冰块不会融化,如果成品完成入冰箱冷藏,在饮用冰块有可能融化在雪碧中。

做法:

  • 1. 冰块用软硅胶模具,装满每个小盒,入冰箱冷冻成块,然后脱模备用,这是提前一晚冷好的。
  • 2. 青柠檬洗干净表皮,先切下薄薄几片,一会放入杯中。
  • 3. 雪碧和蜂蜜备齐
  • 4. 然后去皮把拧檬肉切块,去籽。
  • 5. 放入料理机捅,加入少量雪碧。
  • 6. 顺时针拧紧打成汁。
  • 7. 过筛一次去掉渣子,如果是榨汁机就不用过筛了。
  • 8. 然后把剩下雪碧倒入搅匀。
  • 9. 添加适量蜂蜜继续搅匀。
  • 10. 这时把冰块和柠檬片分别放入杯中。
  • 11. 缓缓慢慢倒入杯中。
  • 12. 倒满后加入几片薄荷叶。(随意)
  • 13. 拧檬片做装饰成品完成了,冰爽夏日,让你喜欢它。