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西瓜酸奶西米露的做法

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  • 用料:

  • 西瓜  适量
  • 西米  适量
  • 哈密瓜  适量
  • 无籽绿提葡萄  适量
  • 红李子  2个
  • 香蕉  一根
  • 酸奶  适量
  • 白糖  适量

小贴士:

煮西米露之前,西米绝对不能沾水,一旦沾水就化成糊糊了
煮的时候必须把水烧开后在放入西米
中间不需要频繁翻搅,过于频繁翻搅容易让水变得更粘稠
中间煮的时候多放几次冷水,让西米更好的熟透!
最后心里有一点点白点的时候,可以关火闷一到俩分钟
喜欢吃甜的可以在酸奶里放糖,和蜂蜜混合在一起更加美味

做法:

  • 1. 准备以下食材
  • 2. 锅里烧水,水烧开后倒入西米,西米不能淘水噢,在下锅之前一点水都不能沾噢
  • 3. 大火开始煮
  • 4. 中间像煮水饺一样,打入几次冷水,具体打入多少冷水,根据情况而定,让西米更快的煮透,不用一直翻搅,适当的翻搅一下就好,不然会越来越沾稠
  • 5. 过程要在锅跟前仔细看着,避免火大沾锅!
  • 6. 过程……
  • 7. 煮成这种程度,就关火,盖上锅盖,适当的闷1-2分钟、从下锅开始用时11分钟了、
  • 8. 闷好赶紧盛出来,用冷水多冲洗几次,然后再泡在冷水里待用
  • 9. 取酸奶放入餐具里,然后加入一层水果
  • 10. 然后在放酸奶,在加水果
  • 11. 搅拌一下
  • 12. 成品
  • 13. 这是没有搅拌的,里面水果多多,酸酸甜甜的!有没有吸引到你呢!这个夏天,吃上这个超级幸福哦
  • 14. 开始吃吧!酸甜可口,凉冰冰的!