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  • 用料:

  • 猪肉  适量
  • 腐竹  适量
  • 青椒  两个
  •  适量
  •  适量
  • 蒜苗  适量
  • 生抽  适量
  • 五香粉  适量
  •  适量

小贴士:

腐竹经过水泡发有的很软炒的时候不要炒太久

做法:

  • 1. 腐竹用水泡发三四个小时
  • 2. 肉 腐竹和青椒洗净青椒切丝备用
  • 3. 锅里油烧热放入猪肉煸出油
  • 4. 把葱蒜苗姜放进去爆香
  • 5. 青椒放进去翻炒几下
  • 6. 再把腐竹放进去翻炒加入调料就可以了
  • 7. 出锅装盘了