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  • 用料:

  • 意大利公鸡面  500克
  • 圣女果  适量
  • 番茄酱  适量
  • 披萨草  少许
  • 瘦肉  适量
  • 葱头  1个
  •  适量
  • 黄油  适量
  • 黑胡椒  少许
  • 香葱碎  少许

做法:

  • 1. 准备材料。
  • 2. 先煮意面。水开后,手拿意大利公鸡面放热水中间。
  • 3. 松开手,意大利公鸡面会散开。
  • 4. 拿筷子在锅中一转,大火烧开,敞盖煮20分钟。
  • 5. 煮意面时,把圣女果中间切开,葱头切丁,瘦肉切丁,备用。
  • 6. 意面煮熟之后,放在凉水拔凉捞出,在里面滴少许橄榄油,以免粘在一起。
  • 7. 锅中放入黄油,油热之后放肉丁,葱头翻炒均匀。
  • 8. 炒出香味放入番茄酱,圣女果煸炒均匀。
  • 9. 接着放入披萨草,盐煸炒。
  • 10. 大火收汁。
  • 11. 盛盘。
  • 12. 取一个盘子,意大利公鸡面放底部,圣女果肉酱放上面,再撒上黑胡椒碎和香葱碎。享用吧!