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西红柿炒包菜的做法
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用料:
包菜
1颗
西红柿
1个
橄榄油
适量
食用盐
2小匙
味精
1匙
干辣椒
4-5根
小贴士:
干辣椒掰开炒,辣味儿更香。包菜也可以用手撕。
做法:
1.
备主料:包菜1颗,西红柿1个
2.
包菜切滚刀块儿,西红柿切块儿。
3.
锅内加适量油,待油热后,放入干辣椒,一掰两半儿,爆出香味儿。
4.
放入西红柿块儿,加入少许盐,炒出少许汁。
5.
将切好的包菜倒入锅中,加入2小匙盐,1匙味精,翻炒均匀。
6.
翻炒2-3分钟,待菜品成熟,出锅,盛盘。