彩椒培根蛋饼圈的做法

做法：

• 1. 准备好材料
• 2. 鸡蛋打散
• 3. 培根切小块，葱叶切末
• 4. 把切好的培根、葱花放入蛋液中，加少许盐调匀
• 5. 彩椒取中间位置切几片约0·5厘米厚的圈圈
• 6. 平底锅放适量油开中火烧热，放入彩椒圈
• 7. 再舀培根蛋液填满彩椒圈
• 8. 待表面刚凝固，即翻面再煎10秒钟左右，关火
• 9. 剩盘、享用