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蒜香炒贝壳的做法
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用料:
贝壳
蒜,姜,
葱,
盐巴,
生抽,
紫稣,
芹菜,
花生油,
做法:
1.
把材料准备好。
2.
贝壳买回来放水里让贝壳把泥沙慢慢吐出来,中间多换几次水。
3.
取炒菜锅烧热,放入花生油烧至七八成热,放姜蒜炒炒香味,在倒下贝壳炒,放点盐巴炒到贝壳变颜色了,就把紫稣芹菜放下炒,取锅时放点生抽翻把葱段也放下翻炒下就行了。
4.
看贝壳一炒就都开了,可以开吃了。