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素炒芹菜土豆丝的做法
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用料:
土豆
2个
芹菜
3棵
蒜
3瓣
姜
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
花椒面
适量
小贴士:
先放芹菜,避免土豆丝下锅粘锅。
做法:
1.
食材准备,土豆去皮,姜蒜洗干净,芹菜洗干净。
2.
芹菜切丝,姜蒜切丝。
3.
土豆切丝,用清水泡一会。
4.
锅中加入适量油烧热,爆香姜蒜。
5.
先放芹菜翻炒片刻,再放土豆丝翻炒均匀,加入适量盐,酱油,花椒面翻炒均匀。
6.
炒熟芹菜和土豆丝,出锅装盘。