打印

哈密瓜巧克力派的做法

www.xiangha.com/caipu/85603077.html

  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 黄油  适量
  • 哈密瓜  适量
  • 巧克力  适量
  • 白糖  适量
  • 清水  适量
  • 铝锡纸  适量
  • 鸡蛋液  适量

小贴士:

1.喜欢甜的就放多一点糖噢。
2.巧克力看自己口味买,不过不建议买苦巧克力。
3.根据自己烤箱定时间。
4.已经是简单的做法了,不要随意减食材。

做法:

  • 1. 黄油隔水加热至液化。
  • 2. 放入面粉以及适量清水搅拌。
  • 3. 揉几分钟,成团,盖保鲜膜,放冰箱发醒。
  • 4. 巧克力隔水至融化。
  • 5. 在巧克力融化时,切哈密瓜成丁状。
  • 6. 巧克力融化好了,在隔水加热哈密瓜。放入糖。
  • 7. 再加入巧克力,搅拌。成酱。
  • 8. 将面拿出,擀成面皮。(我是用工具的)
  • 9. 锡纸涂油后,将面皮放锡纸上,用叉子叉孔。
  • 10. 到果酱。
  • 11. 将没有用完的面,揉成条。如图摆放。
  • 12. 依次做好。在表面涂上鸡蛋液。
  • 13. 放入烤箱。180度,20分钟。
  • 14. 耐心等待,美食向你招手。
  • 15. 摆盘。哈密瓜巧克力派!