用料：
- 白萝卜 1个
- 瘦肉 1斤
- 鱿鱼干 2个
- 小芹菜 1小把
- 大米 适量
- 油 适量
- 酱油 5克
- 生粉 5克
- 盐 适量
- 鸡粉 3克
小贴士：
小芹菜可换为香菜！大米用珍珠米最好！另外用砂锅煮味道可能会更香浓哦！
做法：
- 1. 材料大集合
- 2. 把瘦肉处理成肉片，鱿鱼切小条，想打刀花也可以！然后加盐，酱油，鸡粉，生粉腌制
- 3. 白萝卜去皮，用切丝工具切丝。
- 4. 小芹菜洗净切小段！
- 5. 淘米，放进高压锅压至气开后立即关火冲冷水，锅里气散了放煤气炉小火慢熬
- 6. 小火熬至两三分钟，下白萝卜丝，白萝卜不挤水，一起倒下去。
- 7. 八分钟后，倒入鱿鱼丝，肉片，搅拌均匀。
- 8. 用勺子不时搅拌，防止粘锅。
- 9. 米粒八成熟后，加适量油，盐，鸡粉，酱油，调味。
- 10. 最后下小芹菜！
- 11. 出炉！
- 12. 成品图！