彩色圣女果炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 圣女果盐水浸泡20分钟，洗净沥干。
• 2. 中间切开
• 3. 鸡蛋加少许盐搅散
• 4. 锅中烧油炒熟鸡蛋，盛出备用。
• 5. 锅中烧油下蒜爆香
• 6. 下圣女果翻炒，加盐，胡椒粉翻炒均匀。
• 7. 放鸡蛋翻炒均匀
• 8. 装盘即可