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小米白萝卜汤面的做法
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用料:
白萝卜
100克
小米
30克
龙须面
25克
姜
5克
胡萝卜,生菜叶
适量
香醋
适量
芝麻油
适量
小贴士:
这是做了一个人的份,人多可以增加食材,可根据自己人的多少来定
做法:
1.
坐锅烧水,水开后下入小米,再次烧开小火熬。
2.
熬十分钟加入备好的白萝卜丝和姜粒,少许盐,不能放多,淡淡的就行,小火慢慢熬
3.
熬到小米开花,下入龙须面
4.
再煮三分钟,面条煮熟
5.
下入备好少量的胡萝卜丝和生菜粒煮一分钟关火,加入一点点香醋,少许芝麻油搅拌均匀
6.
盛入碗中,可以品尝了