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  • 用料:

  • 花甲  500g
  • 丝瓜  一个
  • 油豆腐  两个
  • 鸡蛋  一个
  • 紫菜
  • 胡椒粉

小贴士:

花甲一定要买活的

做法:

  • 1. 准备新鲜的花甲,哈哈买的时候还在喷水,哪个喷我挑那个,回来泡一会儿洗干净,砂锅煮开水后放进锅里,放点姜丝
  • 2. 丝瓜削皮,切滚刀块,放锅里
  • 3. 都豆腐切块,放锅里
  • 4. 紫菜一小块,放锅里,再打进一个鸡蛋
  • 5. 放入盐和胡椒粉调味,最后出锅时放入葱和蒜
  • 6. 完成噢耶(^~^)