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花甲丝瓜汤的做法
www.xiangha.com/caipu/85613885.html
用料:
花甲
500g
丝瓜
一个
油豆腐
两个
鸡蛋
一个
葱
姜
蒜
紫菜
胡椒粉
小贴士:
花甲一定要买活的
做法:
1.
准备新鲜的花甲,哈哈买的时候还在喷水,哪个喷我挑那个,回来泡一会儿洗干净,砂锅煮开水后放进锅里,放点姜丝
2.
丝瓜削皮,切滚刀块,放锅里
3.
都豆腐切块,放锅里
4.
紫菜一小块,放锅里,再打进一个鸡蛋
5.
放入盐和胡椒粉调味,最后出锅时放入葱和蒜
6.
完成噢耶(^~^)