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  • 用料:

  • 黄瓜  1根
  • 豆腐皮  半张
  •  少许
  • 葱头
  • 蒜头
  • 姜丝
  •  少许
  • 酱油  少许
  • 味精  少许

做法:

  • 1. 备好主料辅料待用
  • 2. 热油锅下葱姜蒜炒香
  • 3. 下入青瓜,豆腐皮翻炒半分钟
  • 4. 加适量水,盐。出锅时加少许味精提味。