打印
彩椒培根炒乌冬面的做法
www.xiangha.com/caipu/85623052.html
用料:
乌冬面
200克
培根
2片
红、黄彩椒
各四分之一个
西蓝花
适量
盐
适量
生抽
适量
食用油
适量
鸡精
适量
黑胡椒碎
适量
小贴士:
可以选择自己喜欢吃的蔬菜来搭配。
培根本身有咸度,所以盐的分量要掌握好。
做法:
1.
准备食材:彩椒切丝、培根切小片,西兰花掰成小把。
2.
锅中烧开水放入西兰花焯一分钟,捞出过凉水备用。
3.
锅中再次烧开水放入乌冬面,划散捞出过凉水备用。
4.
另起锅放适量油,烧热后放入培根煸炒至焦黄出油状态。
5.
再放入彩椒翻炒一、两分钟。
6.
把乌冬面和西兰花放入锅中快速翻炒均匀。
7.
调入适量的生抽、盐和鸡精炒匀。
8.
撒适量胡椒碎即可。
9.
成品图。