用料：
- 南瓜 1斤
- 香菇 5个
- 木耳 7个
- 鸡蛋 2个
- 虾仁 12个
- 油 适量
- 葱姜 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
小贴士：
喜欢口味重的可以加，胡椒粉，味精，和其他自己喜欢的调料。
做法：
- 1. 高筋面粉250克，125克水，3克酵母。发面一小时。轻拍打出气体。分成12等份。
- 2. 炒鸡蛋2个切碎。泡发好的木耳过开水断生切碎。香菇切丁用葱花炒熟。擦点姜沫，南瓜擦丝剁几刀，加盐出水。调入花生油，香油，盐。包的时候每个炉包放一个虾仁。
- 3. 发好的面，包入上面调的馅儿
- 4. 不粘锅刷少许油，小火放入卤包。
- 5. 很快底部，有微黄底部
- 6. 面和玉米面，3:1的比例，调制一个很稀的水糊糊，浇在锅的底部一层。继续小火加热
- 7. 小火闷熟10分钟，可以出锅了
- 8. 面熟虾仁熟。炉包就熟了