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  • 用料:

  • 卷心菜  半个
  • 干辣椒  2个
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 生姜片  四片

做法:

  • 1. 把卷心菜切好洗好。
  • 2. 放入盐腌渍一下大概10分钟。
  • 3. 锅中放油烧热,放入生姜炒一会,捞出。
  • 4. 放入切好的干辣椒。
  • 5. 把卷心菜放入锅中翻炒。
  • 6. 锅中放入生抽,炒一会儿,装盘前放些鸡精。
  • 7. 装盘。