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西瓜柠檬气泡饮的做法

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  • 用料:

  • 西瓜  一片
  • 黄柠檬  半个
  • 青柠檬  一个
  • 苏打水  350ML
  • 白砂糖  适量
  • 薄荷  适量
  • 冰块  适量

小贴士:

1、黄柠檬维生素C的含量比较高,青柠檬口感上更加的酸,也更香。大家根据个人喜好选用黄柠檬或青柠檬。
2、可以添加白砂糖,也可以换成蜂蜜,加的的量根据个人喜好添加,喜欢甜的多放一些。
3、加入薄荷会使饮品更加清凉。
4、饮品中的苏打水可以换成雪碧或者其他气泡水,口感也很不错。
5、放入冰箱冷藏后饮用风味更佳。

做法:

  • 1. 西瓜,黄柠檬,青柠檬,白砂糖,苏打水,薄荷。
  • 2. 西瓜提前放入冰箱冷冻室冻成西瓜块,去籽改刀切小块,当做冰块使用。青柠檬切成小片或小块。黄柠檬取半个。
  • 3. 将青柠檬块放入梅森杯中。
  • 4. 加入适量的白砂糖,也可以换成蜂蜜。
  • 5. 加挤入半个黄柠檬汁。
  • 6. 放上一些薄荷。
  • 7. 用小勺子捣碎,拌均匀。捣碎后薄荷的味道可以充分释放出来。
  • 8. 加入苏打水。
  • 9. 再加入冰冻成块的西瓜冰。
  • 10. 一杯气泡水就完成啦。不够冰,没关系。加工一下就好啦。
  • 11. 盖上盖子,放入冰箱冷藏2小时左右,让味道更加融合口感更加冰爽。
  • 12. 西瓜柠檬气泡饮,喜欢冰的再加点冰块。酷暑难耐,开胃一下,清凉一夏!