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煎粉的做法
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用料:
煎粉
1份
芝麻酱
80克
香菜
适量
黄瓜丝
适量
盐
少于
糖
少于
蚝油
少于
醋
一汤匙
蒜末
少于
大豆油
适量
小贴士:
炒的过程中要用铲子尽量炒的碎一点,便于入味
做法:
1.
将大块煎粉切小方块备用
2.
将香菜切末,黄瓜切丝,喜欢辣的可以放点辣椒油
3.
平底锅烧热放少油,将煎粉倒入炒至外皮有点焦的,煎粉块变得透明既好。