涼拌黄瓜的做法

做法：

• 1. 食材：黄瓜；
• 2. 黄瓜去皮待用；(嫩黄瓜无需去皮)
• 3. 冲洗干净；
• 4. 用刀背轻轻拍散开；
• 5. 切成小块；
• 6. 倒入容器中；
• 7. 加入适量盐；
• 8. 用筷子搅拌均匀，腌制3分钟；
• 9. 加入适量白糖；
• 10. 加入适量白醋；
• 11. 搅拌均匀后腌制5分钟入味；
• 12. 装盘；
• 13. 成品；