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鸡肉萝卜聚会的做法

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  • 用料:

  • 白萝卜  130克
  • 青萝卜  70克
  • 胡萝卜  50克
  • 鸡胸肉  70克
  • 味达美酱油  适量
  • 花椒水  适量
  •  适量
  • 鸡精粉  适量
  •  适量
  • 香油  适量

小贴士:

炒鸡肉要用小火煸炒,炒萝卜中火煸炒。

做法:

  • 1. 三种萝卜洗净去皮。
  • 2. 将萝卜切小块,鸡胸肉切小块(大约1厘米左右的正方形小块),葱姜切碎备用。
  • 3. 锅里倒少许的油,葱姜炒香,倒入鸡肉块煸炒。
  • 4. 锅里倒入花椒水和味达美酱油,以及一点水,将鸡肉炒至八成熟。
  • 5. 再把萝卜块倒入锅里翻炒。
  • 6. 萝卜炒至七成熟放入盐和鸡精粉翻炒均匀,淋几滴香油起锅。
  • 7. 出锅盛盘的彩色萝卜。
  • 8. 美美哒成品图。