绿豆芽炒年糕的做法

做法：

• 1. 年糕切成条。
• 2. 绿豆芽摘取根系，胡萝卜切丝，韭菜切段。
• 3. 锅中注入清水烧开，下年糕煮熟捞出用冷水冲洗防止粘连。
• 4. 锅中放适量油，先下绿豆芽和胡萝卜丝煸炒。
• 5. 绿豆芽一转色就加入年糕翻炒。
• 6. 接着放入韭菜段继续煸炒。
• 7. 一分钟后加适量生抽即可出锅。
• 8. 香喷喷的年糕出锅了，是否有诱惑到你呢。