卷心菜炒回锅肉的做法

做法：

• 1. 先将肉煮熟。
• 2. 将煮熟的肉切片，大蒜子也切片。
• 3. 卷心菜用手撕成块。
• 4. 胡萝卜切菱形块。
• 5. 锅中放油，下大蒜片爆香。
• 6. 下肉片两面煎制。
• 7. 加少许料酒。
• 8. 接着下卷心菜继续翻炒。
• 9. 加适量生抽。
• 10. 放入胡萝卜片翻炒至食材断生即可出锅。
• 11. 成品图。