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蓝莓酸奶的做法
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用料:
纯奶
两盒
蓝莓酱
两勺
白糖
40克
菌粉
0.5克
小贴士:
自己做的干净无添加任何防腐剂,要尽快在3-4天内喝完!一次不要做太多我这个量刚好装四个小罐子,四天吃完刚刚好!
做法:
1.
准备食材
2.
先剪开一盒纯奶倒入做酸奶的碗里,碗要用开水烫过晾干,加入白糖,搅拌至白糖融化了再加菌粉,这是一克装的菌粉我只用一半
3.
菌粉拌匀了再加入另一盒纯奶继续搅拌,再加两勺蓝莓酱搅拌均匀,
4.
放入酸奶机,启动酸奶功能发酵8-10小时,我是晚上睡觉时插上电早上起来刚好
5.
早上起来一开盖,酸奶做好啦,看很稠哦
6.
再搅拌一下,因为蓝莓都沉底下了
7.
可以装入小罐子了,小罐子也要用开水烫晾干哦
8.
放入冰箱冷藏4小时以上口感更好