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  • 用料:

  • 纯奶  两盒
  • 蓝莓酱  两勺
  • 白糖  40克
  • 菌粉  0.5克

小贴士:

自己做的干净无添加任何防腐剂,要尽快在3-4天内喝完!一次不要做太多我这个量刚好装四个小罐子,四天吃完刚刚好!

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 先剪开一盒纯奶倒入做酸奶的碗里,碗要用开水烫过晾干,加入白糖,搅拌至白糖融化了再加菌粉,这是一克装的菌粉我只用一半
  • 3. 菌粉拌匀了再加入另一盒纯奶继续搅拌,再加两勺蓝莓酱搅拌均匀,
  • 4. 放入酸奶机,启动酸奶功能发酵8-10小时,我是晚上睡觉时插上电早上起来刚好
  • 5. 早上起来一开盖,酸奶做好啦,看很稠哦
  • 6. 再搅拌一下,因为蓝莓都沉底下了
  • 7. 可以装入小罐子了,小罐子也要用开水烫晾干哦
  • 8. 放入冰箱冷藏4小时以上口感更好