肉沫生菜的做法

做法：

• 1. 生菜洗净，瘦肉剁沫，蒜头切沫
• 2. 起一锅水下点油和盐煮开，把生菜焯下水，捞起沥干水份备用
• 3. 锅中放油烧热，下蒜末炒香，放瘦肉沫炒熟，放酱油翻炒，下小半碗水至冒泡，下水淀粉炒至浓稠即可
• 4. 最后把肉沫淋在生菜上就好了