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哈密瓜酸奶盏的做法
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用料:
哈密瓜
半个
酸奶
2袋
葡萄干
2小袋
蔓越梅
适量
小贴士:
1、酸奶最好选用原味的。2、哈密瓜皮的形状可依据自己的喜欢刻画。3、用刀划哈密瓜皮时,每一刀都要深及哈密瓜籽。
做法:
1.
准备所需食材。
2.
哈密瓜清洗外皮,用刀如图按锯齿形状划开。
3.
哈密瓜一分为二,用勺子挖去哈密瓜籽。
4.
挖净籽的哈密瓜如图。
5.
将哈密瓜肉用挖球器挖成球形,备用。
6.
挖净肉肉的哈密瓜,就只剩下哈密瓜瓜皮,备用。
7.
重新将哈密瓜球摆放进哈密瓜皮里。
8.
哈密瓜上均匀的撒上酸奶。
9.
蔓越梅干切碎,再均匀的撒上葡萄干和蔓越梅干,点缀一下。
10.
成品图。冷藏后食用更佳。