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  • 用料:

  • 圆白菜  一颗
  • 蚝油  一大瓷勺
  •  适量
  •  适量
  • 味精  适量

小贴士:

圆白菜不要炒时间过长,时间长不脆了,翻炒即可。

做法:

  • 1. 圆白菜洗净控干用手撕成块
  • 2. 蒜切碎
  • 3. 蚝油备用
  • 4. 锅中放油热后放入蒜炒香
  • 5. 加入蚝油
  • 6. 放入圆白菜翻炒
  • 7. 调味加入少许盐翻炒出锅
  • 8. 装盘
  • 9. 成品图