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五彩拌菜的做法
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用料:
彩椒
适量
黄瓜
1根
圣女果
适量
生抽
适量
醋
适量
盐
白糖
白糖
适量
鸡精
少许
香油
少许
芥末油
少许
小贴士:
这道五彩拌菜颜色鲜艳,营养丰富,就是放调料的时候不要放太重,掩盖了食材本身的味道。
做法:
1.
准备青椒,红椒和黄椒给一个。
2.
准备黄瓜一根。
3.
把彩椒切方块备用。
4.
把黄瓜洗干净削皮切成方块。
5.
把圣女果切两瓣。
6.
把所有食材放入大碗。
7.
把生抽,醋,盐,白糖,鸡精,香油调成碗汁。
8.
然后浇在彩椒里面。
9.
再加入少许芥末油。
10.
把菜充分拌匀。
11.
装盘即可。